5ème édition du Salon des Vins et de la Gastronomie
9, 10, 11 Novembre 2024
Jardin d'Eden - L'Ermitage - Saint-Paul
Edito de Thierry KASPROWICZ
Le Jardin Gourmand de Vinocité !
Pour sa cinquième édition, du samedi 9 novembre au lundi 11 novembre 2024, Vinocité prend ses quartiers dans l’Ouest, plus précisément au Jardin d’Éden à la Saline-les-Bains pour davantage d’espace et de confort !
Si cette nouvelle édition s’annonce tropicale avec un ancrage dans la végétation luxuriante de La Réunion, l’ADN de Vinocité reste le même, mais en mieux, avec toujours la possibilité de découvrir les nombreuses cuvées de la majorité des cavistes de l’île, indépendants et franchisés, des distributeurs et représentants de marques tout comme des vignerons. Le monde des spiritueux locaux et d’ailleurs ainsi que la bière, qu’elle soit issue de brasseries artisanales ou internationales, seront aussi proposés à la dégustation avec modération.
Dans ce Jardin Gourmand, la gastronomie locale sera valorisée dans sa diversité avec différents pôles : un marché avec des artisans locaux de qualité, un restaurant éphémère où des chefs de renom de La Réunion proposeront des menus chaque jour et un espace food-court où street-food et plats élaborés seront signés par des chefs de l’île.
Durant ces trois soirées tropicales, l’ambiance guinguette sera de mise pour prolonger les festivités avec également trois têtes d’affiche d’artistes locaux qui proposeront des concerts sur scène.
Concours amateurs, concours du Meilleur Sommelier de La Réunion organisé par l’Association des Sommeliers de La Réunion, masterclass et jeux sur scène, intronisations de confréries du vin… rythmeront également au quotidien Vinocité 2024.
Pour ce nouveau format, le chef Hugo Riboulet, vainqueur Top Chef 2023, sera le parrain gastronomique du Jardin Gourmand. Le « dandy du goulot », Gwilherm de Cerval, sommelier et chroniqueur vin de l’émission gastronomique Très Très Bon sur Paris Première, sera le Monsieur Vin du festival, sous la houlette du journaliste et critique gastronomique, jury de Top Chef sur M6 et animateur radio d’On va Déguster sur France Inter, François-Régis Gaudry !
Cette cinquième édition de Vinocité 2024 avec plus de 100 exposants s'annonce Très Très Gourmande !
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
PARRAINS 2024
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